你是否希望有自己的小冰庫(kù)呢，隨著全球溫度的不斷升高，我們的食物得不到有效的保存。作為一個(gè)武漢人我認(rèn)為我的武漢只有漫長(zhǎng)的夏天和冬天。那么夏天我們是每個(gè)人又喜歡又害怕的，并且對(duì)于我們的飲食要求卻越來(lái)越高。

那就來(lái)看看我們的特色吧。

農(nóng)產(chǎn)品：

維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的最適溫度：氣溫是隨著一年中的季節(jié)和一天中的時(shí)間不斷變化的，

大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)栽培采收的季節(jié)，溫度都較高，而且晝夜變幅很大，

極不適宜產(chǎn)品的保鮮貯藏。許多簡(jiǎn)易的辦法是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場(chǎng)所貯藏農(nóng)產(chǎn)品，來(lái)延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期，

如山洞、土窖、背陰處等，這些方法，不能任意控制溫度，保鮮。

肉類：

肉類在保鮮冷庫(kù)中一般可以存放3-10天，所謂的保鮮冷庫(kù)就是冷藏庫(kù)，一般的溫度在0~5℃之間，

在這種冷庫(kù)環(huán)境中，一般的肉類只能存放3~10天這種保鮮冷庫(kù)適合鮮肉冷藏，特別是那種急需冷鏈運(yùn)輸?shù)睦漉r肉。

肉類在冷凍庫(kù)中一般可以存放半年，甚至更久，冷凍庫(kù)一般的庫(kù)溫在-18℃~-23℃，溫度越低保存的時(shí)間越久