冷庫工程是廣泛應用于各個行業的一種設施，其主要作用是在低溫下儲存物品，以保持其品質和新鮮度。以下是需要冷庫工程的行業：

食品行業：食品行業是冷庫工程應用最廣泛的領域之一。包括肉類、禽類、水產品、果蔬等在內的各種食品需要在低溫下儲存，以保持其新鮮度和品質。冷庫工程可以為食品提供穩定的低溫環境，延長其保質期。

醫藥行業：醫藥行業對藥品的儲存溫度有著非常嚴格的要求。冷庫工程可以提供穩定的低溫環境，為醫藥行業提供藥品儲存和運輸的解決方案。

化工行業：化工行業中的一些產品需要在低溫下儲存和運輸，以確保其穩定性和品質。冷庫工程可以為化工行業提供安全的低溫儲存和運輸設施。

電子行業：在一些電子行業中，如半導體制造等，需要使用冷庫工程來保持生產環境的低溫，以確保產品的質量和穩定性。

物流行業：物流行業中的冷鏈物流是冷庫工程的重要應用領域之一。在冷鏈物流中，需要使用冷庫工程來保持貨物的溫度，以確保貨物的品質和安全。

其他行業：除上述行業外，還有一些其他行業也需要冷庫工程的應用，如農業、林業、漁業等。這些行業中的一些產品需要在低溫下儲存，以保持其新鮮度和品質。

總之，冷庫工程廣泛應用于各個行業，為這些行業提供低溫儲存和運輸的解決方案，以確保產品的品質和安全。